Planlæg din dyrkning

Mange af os drømmer om at kunne vælge hjemmelavede grøntsager til servering til sommermiddage. Gødning, vand og solskin er selvfølgelig afgørende, men du skaber allerede grundlaget for din høstfest på planlægningsstadiet. Lad dyrkningssæsonen begynde!

Definer dine forudsætninger
Start med at tænke på, hvor meget du vil dyrke, og hvilket formål din have skal opfylde. Hvilke dyrkningsmuligheder har du adgang til? Vil du være bortrejst det meste af sommeren? I februar er det let at drømme sig væk, men hvis du dyrker realistisk ud fra dine forhold er der større chancer for, at du lykkes med din høst.

Skriv lister!
Hvilke planter drømmer du om at have i din have eller kolonihave? Opret en liste over de planter, du vil dyrke. Du kan finde masser af inspiration på haveblogs og i gartnerier. Tænk over, hvad du kan lide at spise, og fokuser på ting, som du ved, du kommer til at bruge i din madlavning. Hvis du godt kan lide udfordringer, er det altid sjovt at have en plante at eksperimentere med hvert år!

Tegn og skitsér
Nu har du forudsætningerne, nu er det tid til at begynde at skitsere! På frøposerne finder du ud af, hvordan dine planter trives bedst. Nogle afgrøder vil blive udskiftet hvert år, andre trives ved at vokse sammen, nogle har brug for masser af plads, mens andre kan plantes tæt. Hvis du forbereder jorden, inden frøene plantes, giver du dine planter de bedst mulige forhold!

Design din egen havekalender
Dyrkning er personlig og styres af hvilket vækstområde du bor i, om du har adgang til drivhuse, og selvfølgelig hvilke planter du vil dyrke. Når du udformer din egen havekalender, kan du angive vigtige datoer. F.eks. den sidste nattefrost, hvornår forskellige grøntsager skal dyrkes, og hvornår du kan begynde at plante ud. Næste år kan du starte fra din skabelon og foretage justeringer!

Evaluere og forbedre
Øvelse gør mester, som med alt andet. Hvis du skriver ned, hvad du laver i din have, er det meget nemmere at gå tilbage og evaluere, hvad der fungerede godt, og hvad du skal ændre til næste år. Derfor er det en god ide at tilføje ekstra sider til noter og skitser til din kalender. Om vinteren, når haven er i dvale, er det perfekt at starte planlægningen til næste sæson!